童话上演 明星大婚餐厅解读

　　编者按：无论是倪震与周慧敏低调神秘的婚礼，还是梁朝伟和刘嘉玲奢华盛大的婚礼，不论哪种规模，明星的婚礼无不成为大众注目的焦点。从戴安娜王妃的婚礼开始，我们知道原来童话可以变成现实，于是明星婚礼成了一场时尚梦幻盛宴，衣服、珠宝、钻戒、鲜花，每一个细节都如同童话再现，都打上了高品质的标签：注重细节、讲求品质感、独一无二、标注新人Logo。在众多因素中，完美丰盛的婚宴则是盛大婚礼最重要的环节。

　　完美的婚宴必备条件

　　作为婚宴酒店，首要的问题是交通必须方便，婚宴的客人能方便的到达酒店；婚宴酒店环境必须到达婚宴要求，婚典人生一次，是非常受重视的，酒店相宜的空间、华丽的装潢、明亮的灯光、红火热烈的婚庆布置、完善的音响设置、注目的舞台，为婚宴庆典提供令人向往的环境、气氛；婚宴酒店，要有特色菜肴，供宾客享用，根据客人的风格、禁忌等，酒店能提供让客人满意的婚宴食单；婚宴酒店要提供良好的服务，满足顾客的需求，服务人员要做到想客人之所未想，急客人之所急，并一一请示建议主办者迅速妥当安排好每一个细节的工作，为整个婚宴接待过程提供优质服务；婚宴酒店必须提供顾客满意的消费价格，好环境、好设施、好菜肴、好服务和价廉物美；婚宴酒店考虑周到，安排细致，特别重视接待工作，这样的酒店，就是婚宴庆典首选之地。

　　明星婚宴餐厅及美食

倪震与周慧敏

　　倪震与周慧敏

　　这一对新人经历近20年的爱情长跑，1月6日据有消息透露，他们将选定阳明山庄设宴，共摆5桌招待亲友，每桌酒席加酒水价值一万港币，婚礼布置简单而隆重。阳明山庄的保安十分严密，并提供婚宴套餐等一条龙服务。阳明山庄怡景厅中间有一条旋转楼梯，仿佛出现在电影中一般，可以想象洁白的新娘自长梯上缓缓走下，梦幻般优雅。

阳明山庄怡景厅中间有一条旋转楼梯

　　香港大潭阳明山庄上个世纪80年代由台资发展商侨福集团斥资兴建，盘踞港岛渣甸山无敌景观，山庄后倚大潭郊野公园，前眺维港夜色。全山庄共有18幢住宅大厦，单位面积由1200尺至5000尺不等。90年代楼市最盛时期，楼价一度推至四千多万高峰，96年“豪宅大王”秦锦钊狂扫半山百多个豪宅单位，阳明山庄更是首选目标之一。山庄更是名人明星聚居之地，包括艺人郑裕玲、郑中基、洪金梅(祥嫂)、冯秉芬儿子、及李鹏之子李小勇等，山庄内的会所附设豪华卡拉OK厢房，是明星艺人经常耍乐的蒲点。

婚宴中必不可少的红烧大鲍翅

　　婚宴菜单：

　　珠联壁合金猪件全体

　　凤梨海黄卷

　　带子炒凤片

　　瑶柱扒变宝蔬

　　红烧大鲍翅

　　碧绿蚝皇汤鲍片

　　清蒸大东星斑

　　蒜香脆皮鸡

　　海鲜粒炒饭

　　上汤水饺生面

　　红豆沙汤圆

　　永结同心美点

　　甜蜜生果拼盘